วัสดุของถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วควรมีความต้านทานอุณหภูมิต่ำเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร วัสดุทั่วไป ได้แก่ โพลีเอทิลีน (LDPE, LLDPE), โพลีโพรพีลีน (Bopp, CPP), ไนลอน ฯลฯ ในหมู่พวกเขาโพลีเอทิลีนเป็นวัสดุถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งที่พบได้บ่อยที่สุด วัสดุเหล่านี้ควรสอดคล้องกับมาตรฐานสุขอนามัยแห่งชาติอย่างเคร่งครัดสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร

การเลือกขนาดถุงบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสามารถลดขยะอาหารและต้นทุนบรรจุภัณฑ์ โดยทั่วไปแล้วอาหารขนาดเล็กควรเลือกถุงบรรจุขนาดเล็กเพื่อหลีกเลี่ยงการเข้าทางอากาศและการเน่าเสียของอาหาร นอกจากนี้วัสดุบรรจุภัณฑ์ควรยังคงอยู่เหมือนเดิมและไม่ควรมีการรั่วไหลของอากาศและความชื้น กฎระเบียบมาตรฐานสำหรับขนาดของถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วส่วนใหญ่มีสองด้าน: หนึ่งคือขนาดของถุงบรรจุภัณฑ์ควรสอดคล้องกับขนาดและน้ำหนักของอาหารที่บรรจุเพื่อให้แน่ใจว่ากำลังการผลิตและความสามารถในการรับน้ำหนักของถุงบรรจุภัณฑ์; ประการที่สองคือขนาดของถุงบรรจุภัณฑ์จะต้องอยู่ในช่วงที่กำหนดเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตการใช้และการจัดเก็บ

การปิดผนึกเป็นปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็ว- หากถุงบรรจุภัณฑ์ไม่ได้ปิดผนึกไว้อย่างดีมันจะทำให้อาหารชื้นปนเปื้อนและเสื่อมสภาพ ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเลือกถุงบรรจุภัณฑ์ที่มีการปิดผนึกที่ดี

เมื่อเลือกถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งให้ความสนใจกับสุขอนามัย ถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วควรเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยไม่มีกลิ่นไม่มีพิษไม่มีสารอันตรายและจะไม่ส่งผลกระทบต่อโภชนาการและรสชาติของอาหาร ข้อมูลที่พิมพ์บนถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วควรปฏิบัติตามข้อกำหนดของกฎหมายและมาตรฐานแห่งชาติที่เกี่ยวข้องและต้องทำเครื่องหมายด้วยข้อมูลสำคัญเช่นชื่ออาหารวันที่ผลิตอายุการเก็บรักษาหมายเลขใบอนุญาตการผลิต ฯลฯ เพื่อให้แน่ใจว่าสิทธิของผู้บริโภคในการรู้และความปลอดภัยของอาหาร

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วผู้บริโภคจำเป็นต้องให้ความสนใจกับประเด็นต่อไปนี้เมื่อซื้ออาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็ว: เมื่อซื้ออาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วคุณควรเลือกถุงบรรจุภัณฑ์ที่มีบรรจุภัณฑ์มาตรฐานฉลากใสและไม่มีกลิ่น พยายามเลือกอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วที่ผลิตโดยผู้ผลิตด้วยใบอนุญาตการผลิตเพื่อความปลอดภัยของอาหาร หลีกเลี่ยงอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วที่เก็บไว้ในห้องเย็นซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือชั้นวางเป็นเวลานานเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหาร หลังจากซื้ออาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วควรแช่แข็งในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นในเวลาและไม่ละลายและแช่แข็งซ้ำ ๆ เมื่อรับประทานอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วให้ทำตามคำแนะนำบนถุงบรรจุภัณฑ์เพื่อให้ความร้อนหรือดำเนินการเพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

การเลือกที่เหมาะสมถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารแช่แข็ง ข้างต้นเป็นข้อกำหนดการซื้อขั้นพื้นฐาน ฉันหวังว่าบทความนี้จะให้ข้อมูลอ้างอิงบางอย่างเพื่อให้คุณซื้อถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็ง มาตรฐานการดำเนินการของถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสุขภาพของผู้บริโภคและความปลอดภัยของอาหารของประเทศ ผู้บริโภคควรเลือกถุงบรรจุภัณฑ์อาหารแช่แข็งที่ตรงตามข้อกำหนดตามข้อกำหนดมาตรฐานเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพอาหารและสุขภาพและความปลอดภัย